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Buscan rescatar el maguey en Cuarto Foro Regional

El evento se llevará a cabo el 1 de octubre en el Centro de Convenciones de Tlaxcala, mismo que será organizado por el Corporativo Magueyero San Isidro y el Sistema Producto Maguey de Tlaxcala, con la colaboración de productores y comercializadores de maguey pulquero y sus derivados.
25/09/2016 13:24:22
Juan Flores
agendatlaxcala
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Debido a las múltiples propiedades y productos que se pueden obtener del maguey, diversas organizaciones buscan rescatar esta planta a través de su explotación, situación que se expondrá en el Cuarto Foro Regional del Maguey. 
Actualmente se estima que existen un millón y medio de plantas de maguey y 250 productores comerciales de sus diferentes derivados en todo el estado, mismos que tienen la intención de comenzar a comercializar el azúcar que se puede obtener del aguamiel.
El evento se llevará a cabo el 1 de octubre en el Centro de Convenciones de Tlaxcala, mismo que será organizado por el Corporativo Magueyero San Isidro y el Sistema Producto Maguey de Tlaxcala, con la colaboración de productores y comercializadores de maguey pulquero y sus derivados. 
En este evento se contará con la participación de investigadores, técnicos y prestadores de servicios, mismos que expondrán sus experiencias e impartirán información sobre el cultivo y aprovechamiento del maguey, así como proceso de obtención de productos derivados del mismo. 
En conferencia de prensa, el gerente del Sistema Producto Maguey de Tlaxcala, Omar Sánchez Lozada, expresó que en dicho foro se expondrán las amplias ventanas del maguey, por sus derivados, la comercialización, investigación y otros aspectos que serán la plataforma para impulsar nuevos proyectos de innovación bajo sistemas sustentables. 
El objetivo a mediano plazo es convertir al cultivo del maguey en la base de la economía agrícola de Tlaxcala, al mismo tiempo de que se abrirá una estrategia de conservación del suelo y agua.
Las actividades para este año contemplan la instalación de 50 parcelas demostrativas del cultivo de maguey en diferentes zonas, 15 talleres teórico prácticos para el establecimiento de viveros y plantaciones, la instalación del segundo banco de germoplasma de variedades nativas del maguey en el municipio de Atlangatepec, así como diversas actividades de investigación de nuevos productos derivados del maguey.

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