Este viernes, la coordinadora de Programas Complementarios, Daisy Suárez Nophal, impartió una capacitación sobre nutrición al personal a cargo de los desayunadores escolares, con la finalidad de que conozcan las responsabilidades y se coordinen con el Sistema Municipal DIF para prestar un mejor servicio.
De las 11 escuelas de Zacatelco asistieron dos responsables por cada desayunador escolar y el tema que trataron en la capacitación va dirigido para que conozcan y apliquen las medidas nutricionales del “plato del buen comer y la jarra del buen beber”.
La capacitación se imparte cada fin de mes, con la finalidad de que apliquen todo lo que les enseñan en las capacitaciones, por ello los días que los docentes tienen consejo técnico, aprovechan para capacitar al personal encargado del desayunador, posteriormente el personal del DIF visita las escuelas y entregan una despensa y supervisan la higiene en la preparación de los alimentos.
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