Tostadas vegetarianas Ingredientes:
20 tostadas
2 tazas de carne de soya deshidratada
Aceite
1 taza de refresco de cola
½ taza de cerveza
Dos dientes de ajo bien picados
La mitad de una cebolla bien picada
Sal de mar
El jugo de dos limones
El jugo de una naranja
Hierbas de olor
Una pizca de pimienta
Una taza de yogurt natural sin sabor
¼ de queso panela
Procedimiento:
Si no encuentras tostadas, pon las tortillas en una sartén sin aceite a fuego medio y caliéntalas hasta que endurezcan y doren un poco. En una cacerola pon el refresco de cola, la cerveza, el jugo de un limón y el de la naranja. Remoja la carne de soya deshidratada en la mezcla anterior y déjala ahí 5 minutos. En una sartén con aceite pon la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta, las hierbas de olor y sofríe por 2 minutos. Luego, agrega la carne previamente macerada a la sartén y sofríe todo junto, agregando el jugo del último limón y un chorrito de aceite de oliva. Una vez lista la carne, sírvela encima de cada tostada (o pan tostado). Espolvorea el queso panela encima de cada tostada. Hasta arriba de cada tostada agrega un poco de yogurt natural (funciona como sustituto de crema).
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Trastorno Afectivo Estacional Psic. Cristina Figueroa Es común que durante la época de invierno, algunas personas lleguen a sentir tristeza, fatiga y cambios de humor. A este conjunto de síntomas se le denomina Trastorno Afectivo Estacional. Este trastorno esta correlacionado con los cambios en la luz, es decir, al verse la persona poco expuesta a la luz solar debido a la temporada invernal, se lleva a cabo un cambio interno en la producción de melatonina, y es así como la persona prefiere dedicar más tiempo a dormir, e incluso llega a sentirse fatigada y poco motivada a socializar |
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Fe de ratas La encuesta inútil José Javier Reyes Los demógrafos políticos del 2018 tendrán uno de los mayores retos desde que aplicar encuestas se volvió el método más socorrido por los candidatos de todo el mundo: encontrar un sustituto a los sondeos que habitualmente se utilizan en época electoral. |
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Saber más para decidir mejor. Dr. Fernando León Listas las boletas de la elección mayor . Como votarán los electores ¿ Concluidos los plazos para el registro de las alianzas y coaliciones, ya quedaron listas las mismas , así como quienes habrán de encabezarlas en la elección presidencial del día 1 de Julio del 2018. Solo queda esperar si habrá independientes y cuantos . |
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Mariano y la apuesta para Marianito
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El ex gobernador, dicen los que están cerca, que ya labra las tierras y las abona para ungir a su retoño como el próximo gobernador del pueblo de Xicohténcatl, por eso la reaparición de Ernesto Ordoñex Carrera |
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Quejas por doctora improvisada en UBR capitalina
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Hay quejas de que la empleada a la que identifican como Carina N, se siente doctora y se aventó la puntada de recetar a algunos de los jóvenes que realizan su servicio social, ya se imaginará las consecuencias |
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Mariano y el jefe Diego, negocios jugosos
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Durante la administración de Mariano González, a través de la Dirección Jurídica del gobierno tlaxcalteca, se dice que se contrataron los servicios del despacho de su amigo Fernández de Cevallos para resolver la mayor parte de asuntos de laudos |
SABORES DE TLAXCALA
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Tip: Fritura más ligera
Unos consejos para eliminar el exceso de aceite en productos que debamos freír y sólo consumamos el necesario. |
