Agenda Tlaxcala
FaceBook Twietter YouTube
/ Tlaxcala, México.
  Facebook  

Pasta rellena de tofu y nueces

Ingredientes:

250 gramos de pasta para canelones

500 gramos de tofu

1/2 taza de nueces picadas

1/2 taza de chabacano deshidratado picado

1 cebolla

1/3 taza de jitomate triturado

1/4 de litro de salsa de avena

Páprika

Eneldo

Sal

Aceite de oliva

 

Preparación:

En primer lugar pondremos a hidratar los chabacanos deshidratados cubriéndolos bien con agua. Los dejaremos así unos 20 minutos para que se hinche la pulpa.

Herviremos la pasta añadiendo una pizca de sal y un chorrito de aceite en el agua y seguiremos el tiempo de cocción indicado por el fabricante. Cuando esté cocida, la colaremos y la dejaremos con agua fría dentro de la olla.

Mientras la pasta está hirviendo, prepararemos la masa para el relleno. Para ello batiremos el tofu, los chabacano rehidratados (escurridos) y dos cucharadas de aceite de oliva. Cuando obtengamos una crema suave y uniforme, agregaremos las nueces picadas y echaremos sal al gusto.

Usando una manga pastelera rellenaremos la pasta y la iremos colocando en una fuente para horno.

Por otra parte prepararemos la salsa. Picaremos la cebolla muy fina y la pasaremos un poco por aceite para sofreírla hasta que quede suave, añadiremos en este sofrito una cucharadita bien llena de eneldo y páprika molida al gusto. Apagaremos el fuego y agregaremos la avena y el jitomate triturado. Bañaremos la pasta con esta salsa y meteremos todo al horno caliente y lo dejaremos unos 5 minutos a 175ºC.

ÚLTIMA HORA
14:35:46 SEGURIDAD
Exige la sociedad recuperar seguridad y México en Paz: Sales
14:28:16 BUEN FIN
Vigilarán Buen Fin para evitar abusos
14:21:26 ASPIRAN
196 Tlaxcaltecas aspiran a ser consejeras o consejeros electorales distritales del INE
13:56:13 DROGA
PGR-AIC Tlaxcala asegura droga y cartuchos
13:26:06 CURSO
Entrega oficialía mayor constancias a personal de la CGE del curso trabajo en equipo
23:26:40 CONFLICTO
Acuamanala vs Quilehtla, una obra desata conflicto por límites territoriales
20:21:01 CASO
Nada para nadie, diputados no logran sacar caso de Fernando Bernal
19:55:53 PAVIMENTACIÓN
Trabajos de pavimentación en San Mateo Atoyatenco
17:24:38 CRIMINÓLOGO
Celebró UAT ciclo de conferencias por el Día del Criminólogo
17:18:10 SUPERIOR
Que Tlaxcala acceda a una liga superior en el país: Marco Mena
17:09:36 SEMINARIO
Realiza UAT tercer seminario de investigación científica de cuerpos académicos
16:56:28 AGUA
Pierde Ixtacuixtla unos 40 millones de litros de agua pura al mes por falta de protección
16:44:42 OBRA
Invirtió el municipio de Chiautempan 29 mdp en obra pública
16:37:34 FORO
Participa Sandra Chávez en foro por el derecho de las familias a vivir sin violencia
16:26:41 PAN
Promueve la Feria de Tlaxcala 2017 el tradicional pan de fiesta
16:16:08 DIFUSORES
Disfrutan 350 niñas y niños difusores del DIF estatal de la Feria Tlaxcala 2017
16:01:58 TIENTA
Sexta Tienta
15:51:24 UBICACIÓN
Analiza Gobierno de Zacatelco la nueva ubicación de la feria 2018
15:37:34 DESAPARICIÓN
Se reporta la desaparición
15:26:07 TLAHUICOLE
Costará 180 mdp modernización del estadio Tlahuicole
14:53:54 MATEMÁTICAS
Reconoce Presidente Municipal a jóvenes huamantlecos que participaron en la olimpiada mexicana
14:36:24 AGENDA
Gobierno de Zacatelco finaliza mesas de trabajo con la construcción de la agenda ciudadana
14:18:42 ESTADIO
Presentan la imagen que tendrá el Estadio Tlahuicole
14:11:31 FUNCIONAMIENTO
Actualiza ayuntamiento de Tlaxcala padrón de licencias de funcionamiento
11:45:53 CONVOCATORIA
Décimo parlamento infantil Tlaxcala 2018
11:34:33 CULTURA
Tepetitla da continuidad a actividades de Cultura del Agua
09:25:12 FERIA
Reunió Apetatitlán más de 500 personas en su primer Feria del Libro
22:07:13 EXPRESIONES
Destinan 108 mil a expresiones culturales en Xicohtzinco
19:18:54 COROS
Presenta ITC sexto festival internacional de coros Tlaxcala canta
19:02:55 PROYECTOS
Dieron inicio los proyectos del programa de desarrollo cultural municipal en Xicohtzinco
AGENDA SOCIAL