Se entristece pan de fiesta por alzas

La elaboración y venta de pan de fiesta en el municipio de San Juan Huactzinco, actividad economía de la que sobrevive prácticamente el 80% de sus habitantes, se ha visto mermada hasta en un 50% por la mala situación económica en el país.

A decir de los propios tahoneros, el oficio ya no es tan rentable, pues hoy la gente se encuentra en la disyuntiva "o compro un pan de fiesta para darle gusto a mi paladar o compro un kilo de tortilla para darle de comer a mis hijos", revela María N.

"Antes si vendíamos mucho, hacíamos de uno y medio a dos costales de harina, nos iba bien la verdad, pero ahora no, las cosas han cambiado, ya solo hacemos un bulto, los precios de los insumos se han elevado bastante y la gasolina para ir a otros estados a vender el pan o el pasaje han subido también".

En su domicilio ubicado en San Juan Huactzinco, doña María como le llamamos,  pese a las adversidades, no pierde la sonrisa y las ganas de seguir haciendo lo que sabe hacer para ganar dinero. Por ello recomienda a los jóvenes prepararse, ya que la vida cada día es más difícil y las exigencias en los trabajos también son mayores.