La chef López está al frente del restaurante Gucci Osteria
Karime López se vuelve la primera mexicana en recibir una estrella Michelin
Miércoles 09:21 am, 13 Nov 2019.
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“Gucci Osteria” restaurante de Massimo Bottura obtuvo una estrella Michelin, por lo que Karime López quien se encuentra al frente de su cocina se convirtió en la primera chef mexicana en recibir este reconocimiento.
De acuerdo con el posteo del restaurante en Instagram, “la chef de cocina, Karime López, es la única mujer entre los nuevos ingresos a la lista. Su menú desafía la percepción tradicional de la cocina italiana creando una visión juguetona de platillos clásicos”.
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