La Comisión Estatal Para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala (COEPRIST) impartió el curso de Marco legal y manejo higiénico de los alimentos a comerciantes del municipio de Zacatelco, esto para prevenir riesgos en materia de salud por consumo de alimentos.

La dirección de desarrollo municipal informa que todas estas intervenciones de la COEPRIST son una gran oportunidad para fortalecer la cultura comercial de Zacatelco ya que cursos como estos dan herramientas a los comerciantes para generar productos o servicios con mejor calidad  

Con la finalidad de apoyar estrategias que están llevando a cabo la dirección de desarrollo social se presentó el tema de bebidas alcohólicas con la intención de instruir a los comerciantes en el manejo y venta adecuada de estas bebidas.

Las actividades de la COEPRIST han sido constantes en el municipio con la finalidad de generar una cultura preventiva en el tema  de riesgos sanitarios.