INGREDIENTES
Porciones
12
Ingredientes para receta
pimienta negra molida al gusto
sal al gusto
tomillo picado al gusto
2 cucharadas de aceite de girasol
1 lata de salsa de tomate
200 gramos de queso ricotta
200 gramos de queso mozzarella
200 gramos de queso parmesano
300 gramos de carne de res molida
12 piezas de masa de empanadas
PREPARACIÓN
En un sartén coloca el aceite y pon a dorar la carne , añade tomillo, sal y pimienta. Reserva.
Engrasa moldes de cupcakes y coloca la masa de empanadas en cada hueco.
Sobre la masa coloca salsa de tomate, queso ricota, carne, molida, mas queso ricotta, mas salsa de tomate, queso mozzarella y queso parmesano.
Hornea a 180°C unos 15 minutos o hasta que gratinen.
Sirve con ensalada.
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