Pastel de Kit Kat
Ingredientes para toda la receta
12 piezas de fresas
100 gramos de mantequilla
1 cucharita de polvo para hornear (levadura química)
3 pizcas de huevo
1 taza de azúcar blanca
1 pizca de pizca sal
100 gramos de chocolate obscuro
1/2 taza de frosting de chocolate
1 pizca de ralladura de cáscara de limón
150 gramos de harina de trigo
6 paqs de kit kat chocolate
PREPARACIÓN
Mezclamos los ingredientes secos harina, azúcar, sal, levadura, y ralladura de limón. Después los ingredientes líquidos, la mantequilla y los huevos, mezclamos muy bien.
Una vez incorporados los ingredientes ponemos un poco de harina y mantequilla, metemos al horno a180°C por 20 minutos
Para la decoración
Ponemos la tableta de chocolate a derretir en el microondas.
Lavamos las fresas muy bien y las sumergimos en el chocolate esperamos a que sequen.
Una vez lista nuestra tarta, cortamos por la mitad y rellenamos con frosting de chocolate y rebanadas de fresas, ponemos por alrededor el kit kat, lo pegamos con frosting de chocolat.
Finalmente en la parte superior volvemos a poner frosting de chocolate y las fresas que ya deben de estar secas y listas para decorar.
Espero haberlo explicado bien pero si tienes alguna duda, puedes ver el video donde lo explico mejor.Gracias por ver von cocina
Toda la información en: