INGREDIENTES
Porciones
2
Ingredientes para receta
2 piezas de tortilla de maíz
50 gramos de queso oaxaca
1 rebanada de jamón de pavo
Ingredientes para acompañar
agua de papaya al gusto
jitomate guaje al gusto
lechuga orejona al gusto
PREPARACIÓN
Poner a calentar el comal a fuego medio. Colocar una tortilla de maiz sobre el comal y añadir la mitad del queso desmenuzado. Colocar sobre éste la rebanada de jamón. Colocar el resto del queso arriba y encima la otra tortilla.
Continuar cociendo un minuto y voltear la tortilla. Cocer hasta que se derrita el queso y voltear una vez más.
Servir decorada con lechuga y jitomate y acompañada con agua de papaya.
Toda la información en:
https://cocinaycomparte.com/recetas/sincronizadas-ligeras-de-jamon-con-queso