Uvas botaneras
INGREDIENTES
Porciones
6
Ingredientes para receta
1/2 taza de almendras
1/2 taza de pistache
1/2 taza de nuez
3 tazas de uva morada
papel encerado al gusto
palillos al gusto
190 gramos de queso crema
PREPARACIÓN
Picar finamente la nuez, los pistaches y las almendras.
Desinfectar las uvas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir
Poner los pistaches picados, nuez picada, y almendra picada cada uno en un plato y reservar.
Colocar el queso crema a temperatura ambiente en un tazón y batir con un tenedor hasta
Obtener una consistencia suave.
Tomar una uva con la mano y pasarla por el queso crema hasta cubrirla completamente.
Revolcar cada una de las uvas por los pistaches picados o la nuez picada y almendras picadas continuar con el mismo procedimiento hasta terminar con todas.
Colocar un palillo a cada una de las uvas.
Acomodar en un platón y refrigerar hasta la hora de servir.
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