Agua de betabel con fresa

INGREDIENTES

Porciones

6

Ingredientes para toda la receta

 7 piezas de fresas 

 1/4 taza de leche de vaca 

 1/2 cucharita de esencia de vainilla 

 2 cucharadas de azúcar blanca 

 1/2 pieza de betabel 

 1 1/2 litros de agua 

 desinfectante de verduras al gusto 

 hielo al gusto 

PREPARACIÓN

 Desinfectar las fresas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante durante 5minutos.

Pelar y cortar el betabel en cuadros medianos. Cortar el pedúnculo de las fresas, previamente desinfectadas, colocarlas en el vaso de la licuadora junto con el betabel, azúcar, vainilla, leche y un poco del agua. Moler bien.

Colar la mezcla hacia la jarra con el resto del agua, mover con la ayuda de una cuchara. Servir con hielos.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/agua-de-betabel-con-fresa