Crepas rápidas

INGREDIENTES

Porciones

10

Ingredientes para receta

 canela en polvo al gusto 

 2 1/2 tazas de leche de vaca 

 azúcar glass (pulverizada) al gusto 

 2 tazas de harina para crepas tres estrellas 

PREPARACIÓN

 Colocar la Harina para Crepas Tres Estrellas® con 2 1/2 tazas de leche (600 ml) en un tazón y batir con la ayuda de la batidora por tres minutos hasta obtener una mezcla ligera.

Dejar reposar durante 5 minutos, agitar ligeramente antes de cocerla.

Añadir un poco de la mezcla para crepas en un sartén a fuego medio, cuando se esté cociendo por el segundo lado espolvorea el azúcar glass y la canela en polvo y voltéala.

Dobla como abanico y sirve

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/crepas-rapidas