Jelly shot (gelificaciones)

INGREDIENTES

Porciones

6

Ingredientes para toda la receta

 400 mililitros de agua 

 400 mililitros de licor de durazno 

 30 gramos de grenetina natural 

PREPARACIÓN

En una cacerola poner a hervir 400 mililitros de agua.

Hidratar la grenetina vaciando lentamente el polvo sobre el agua, mientras mueve continuamente. Evitar que se formen grumos.

Agregar los 400 mililitros de licor de durazno y mover. Dejar cuajar y enfriar como una gelatina regular, o bien en vasos para postre, caballitos o copas.

Durante el proceso se le pueden agregar otros ingredientes opcionales como trozos de fruta, gomitas, etc.

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