Tagliatelle de pepinos

INGREDIENTES

Porciones

4

Ingredientes para receta

 pimienta negra molida al gusto 

 sal de mar al gusto 

 aceite de oliva al gusto 

 6 hojas de albahaca fresca 

 1 pieza de limón 

 1 pieza de jitomate 

 2 piezas de pepino 

PREPARACIÓN

Lavar los pepinos y cortarlos en rebanadas delgadas con un pelador de papas.

Lavar, cortar y quitar las semillas del jitomate. Lavar y picar la albahaca

Mezclar en un tazón el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra entera en trozos.

Verter el aderezo sobre las verduras y servir frío.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/tagliatelle-de-pepinos