Uvas botaneras

INGREDIENTES

Porciones

6

Ingredientes para receta

 1/2 taza de almendras 

 1/2 taza de pistache 

 1/2 taza de nuez 

 3 tazas de uva morada 

 papel encerado al gusto 

 palillos al gusto 

 190 gramos de queso crema 

PREPARACIÓN

Picar finamente la nuez, los pistaches y las almendras.

 Desinfectar las uvas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir

Poner los pistaches picados, nuez picada, y almendra picada cada uno en un plato y reservar.

Colocar el queso crema a temperatura ambiente en un tazón y batir con un tenedor hasta

Obtener una consistencia suave.

Tomar una uva con la mano y pasarla por el queso crema hasta cubrirla completamente.

Revolcar cada una  de las uvas por los pistaches picados o la nuez picada y almendras picadas continuar con el mismo procedimiento hasta terminar con todas.

Colocar un palillo a cada una de las uvas.

Acomodar en un platón y refrigerar hasta la hora de servir.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/uvas-botaneras