INGREDIENTES
Porciones
4
Ingredientes para receta
1 pieza de limón
papel plástico adherente al gusto
chile piquín en polvo al gusto
1 pieza de naranja
1 pieza de zanahoria
1/2 pieza de jícama
1/4 pieza de sandía
PREPARACIÓN
Rallar la zanahoria. Pelar y picar la jícama en trozos pequeños y cortar la sandía en cubos pequeños eliminando todas las semillas.
Colocar en un tazón la sandía picada, jícama picada, agregar el jugo de la naranja y el jugo de limón. Revolver bien para integrar todos los ingredientes.
Tapar con papel plástico y refrigerar durante 10 minutos.
Para servir colocar un poco de zanahoria rallada dentro de la copa y agregar un poco de la mezcla de sandía y decorar con un poco de chile en polvo.
Servir frío.
Toda la información en:
https://cocinaycomparte.com/recetas/coctel-de-sandia-con-jicama