El alza estimada en este año es de 1 a 3 pesos
El costo del kilo de tortilla ha comenzado a registrar incrementos en algunos lugares del estado, tal y como lo habían estimado los industriales de este sector.
Aunque los montos varían de acuerdo a las zonas y la demanda, en la zona sur de la entidad se han registrado alzas de un peso en el kilo de tortilla, con respecto al año pasado.
No obstante, el aumento no es uniforme, así como el costo del kilo de tortilla que oscila en los 12 pesos.
Cabe recordar que el año pasado, la Cámara Regional de la Industria de la Masa y la Tortilla(Carit) Tlaxcala-Veracruz-Puebla, adelantaron que el incremento de este alimento básico en la mesa de los mexicanos podría tener un aumento de 1 a 3 pesos, de acuerdo al precio de los combustibles, el maíz, y la tarifa de la energía eléctrica para este nuevo año.