INGREDIENTES

Porciones

4

Ingredientes para frappé de pepino

 1 pieza de limón 

 1 pieza de pepino 

 2 1/2 tazas de hielo 

 miel de agave al gusto 

Ingredientes para frappé mandarina

 1 pieza de limón 

 miel de agave al gusto 

 2 1/2 tazas de hielo 

 7 piezas de mandarina 

Ingredientes para decorar

 chile tajín al gusto 

PREPARACIÓN

 Pelar y picar el pepino. Exprimir las mandarinas para obtener el jugo y reservar.

Para preparar el frappé de pepino, colocar el pepino en el vaso de la licuadora y moler unos minutos. Apagar y añadir 2 ½ tazas de hielo, el jugo de un limón, miel de agave y volver a moler hasta obtener la consistencia de frapé.

Colocarlo en un tazón y meter al congelador unos minutos.

Para preparar el frapé de mandarina ; Colocar el jugo de mandarina en el vaso de la licuadora Añadir 2 ½ tazas de hielo, el jugo de un limón, miel de agave y volver a moler hasta obtener la consistencia de frapé

Para servir colocar en el fondo del vaso un poco del frapé de pepino y encima un poco del frapé de mandarina decorar con un poquito de Tajín.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/frappe-de-pepino-con-mandarina