INGREDIENTES

Porciones

12

Ingredientes para toda la receta

 1 litro de agua 

 15 gramos de levadura 

 30 gramos de sal 

 1650 gramos de harina de trigo 

PREPARACIÓN

Premasa, se deja fermentar 12 horas, luego se incorpora a la masa, (la masa se hace en la batidora).  Termentar 1 hora temperatura ambiente. Hornear.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/pan-campesino