Chicharrón de cerdo con chile de jitomate

INGREDIENTES

Porciones

2

Ingredientes para toda la receta

 cebolla blanca al gusto 

 2 piezas de chile serrano 

 1 diente de ajo 

 200 gramos de chicharron de cerdo 

 1 pieza de cubos de caldo de pollo 

 2 piezas de jitomate bola 

 aceite de maíz al gusto 

 sal al gusto 

PREPARACIÓN

se asan hasta que cambien de color los chiles, jitomate, cebolla y ajo.

aparte se parte en pedazos el chicharrón.

ya que están los chiles y demás.. se licuan por 5 segundos.

ya licuado se vacía a un sarten con aceite, ya que esta caliente se le agrega el chicharrón, y caldo de pollo en cubo... solo esperamos que es chicharrón este suave y probamos el sason!! buen provecho

toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/chicharron-de-cerdo-con-chile-de-jitomate