Frappé de pepino con mandarina
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INGREDIENTES
Porciones
4
Ingredientes para frappé de pepino
1 pieza de limón
1 pieza de pepino
2 1/2 tazas de hielo
miel de agave al gusto
Ingredientes para frappé mandarina
1 pieza de limón
miel de agave al gusto
2 1/2 tazas de hielo
7 piezas de mandarina
Ingredientes para decorar
chile tajín al gusto
PREPARACIÓN
Pelar y picar el pepino. Exprimir las mandarinas para obtener el jugo y reservar.
Para preparar el frappé de pepino, colocar el pepino en el vaso de la licuadora y moler unos minutos. Apagar y añadir 2 ½ tazas de hielo, el jugo de un limón, miel de agave y volver a moler hasta obtener la consistencia de frapé.
Colocarlo en un tazón y meter al congelador unos minutos.
Para preparar el frapé de mandarina ; Colocar el jugo de mandarina en el vaso de la licuadora Añadir 2 ½ tazas de hielo, el jugo de un limón, miel de agave y volver a moler hasta obtener la consistencia de frapé
Para servir colocar en el fondo del vaso un poco del frapé de pepino y encima un poco del frapé de mandarina decorar con un poquito de Tajín.
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