Huevos enmarcados

INGREDIENTES

Porciones

2

Ingredientes para toda la receta

 pimienta negra molida 

 2 cucharadas de mantequilla 

 2 piezas de huevo 

 sal 

 2 rebanadas de pan de caja integral 

PREPARACIÓN

Cortar un círculo en el centro de cada rebanada de pan utilizando un vaso de diámetro pequeño para hacer una especie de marco.

Derretir una cucharada de mantequilla en una sartén. Dorar el marco de pan y el círculo de pan en la mantequilla durante 2 minutos por un lado y voltear ambos por el otro.

Romper un huevo y colocarlo dentro del marco de pan. Sazonar con sal y pimienta. Dejarlo cocer 2 minutos por un lado y voltearlo cuidadosamente con la pala. Dejar cocer por el otro.

Servir inmediatamente.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/huevos-enmarcados