Paletas heladas de pepino y uva

INGREDIENTES

Porciones

10

Ingredientes para toda la receta

 1 pieza de limón 

 2 piezas de pepino 

 1 taza de agua 

 4 cucharadas de miel de agave 

 1 taza de uva blanca sin semilla 

 papel aluminio al gusto 

 palitos de madera al gusto 

 1/2 cucharita de sal 

PREPARACIÓN

Pelar los pepinos, cortar a la mitad y retirar las semillas con ayuda de una cuchara. Colocar la pulpa del pepino en la licuadora junto con la sal, el jugo de limón, la miel de agave y el agua. Moler.

Pelar las uvas y cortar en cuartos. Colocar los trozos de uva en vasitos tequileros hasta llenar la mitad del vaso.

Verter el agua de pepino en los vasitos con las uvas. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas.

Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar.

Servir como postre o merienda.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/paletas-heladas-de-pepino-y-uva