Paletas heladas de zarzamora
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agendatlaxcala
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INGREDIENTES
Porciones
10
Ingredientes para toda la receta
1 pieza de limón
1 taza de agua
3 tazas de zarzamora
4 cucharadas de miel de agave
papel aluminio al gusto
palitos de madera al gusto
1 pizca de sal
PREPARACIÓN
Poner a remojar las zarzamoras en agua con unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir.
Picar una tercera parte de las zarzamoras en cuartos y colocar los trozos en vasitos tequileros hasta llenar la mitad del vaso.
Colocar el resto de las zarzamoras en la licuadora junto con la sal, el jugo de limón, la miel de agave y el agua, Moler.
Verter el agua de zarzamora en los vasitos. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas.
Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar.
Servir como postre o merienda.
Toda la información en:
https://cocinaycomparte.com/recetas/paletas-heladas-de-zarzamora
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