Postre fácil de frambuesa

INGREDIENTES

Porciones

4

Ingredientes para receta

 4 cucharadas de azúcar blanca 

 2 tazas de frambuesas 

 7 gramos de grenetina natural 

 95 gramos de queso crema 

PREPARACIÓN

 Colocar las frambuesas en un tazón con suficiente agua y unas gotas de desinfectante.

Escurrir y reservar.

Añadir las frambuesas y azúcar en el tazón y machacar con el machacador de frijoles, hasta obtener que las frambuesas queden machacadas.

Tomar de las frambuesas ¼ taza y agregar la grenetina en forma de lluvia y dejar reposar durante 5 minutos.

 Poner a calentar la taza con la grenetina ya hidratada dentro de una olla con agua a lumbre bajita mezclando hasta que se disuelva. Dejar enfriar.

Agregar el queso crema al tazón de la mezcla de frambuesas  y azúcar , la grenetina  revolver bien con la ayuda del batidor de globo para integrar todo completamente.

Colocar un poco de la mezcla en los moldes y refrigerar durante 1 hora o hasta que cuaje.

Sirve decorado con frambuesas enteras.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/postre-facil-de-frambuesa