Sidra de fuego

INGREDIENTES

Porciones

20

Ingredientes para receta

 rábano al gusto 

 pimienta negra entera al gusto 

 canela entera al gusto 

 tomillo al gusto 

 limón al gusto 

 toronja al gusto 

 pimiento al gusto 

 chile habanero al gusto 

 chile serrano al gusto 

 cúrcuma al gusto 

 jengibre fresco al gusto 

 1 pieza de cebolla 

 1 cabeza de ajo 

 vinagre de manzana al gusto 

PREPARACIÓN

Para preparar la sidra de fuego; Picar todos finito, si los ingredientes son orgánicos no es necesario pelarlos.

Colocar todo en un frasco, añadir el vinagre hasta cubrir. Tapar. Dejar reposar 3 semanas en un lugar lejos de la luz directa del sol.

Para hacer un aderezo, agregar miel y una pizca de sal, mezclar y servir sobre la ensalada, agregarlo en caldos o salsas.

También se pueden tomar 3 cucharadas al día en forma de shot. Esto ayuda a aliviar gripas y prevenirlas, apoya en trastornos digestivos y estimula el sistema inmunológico.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/sidra-de-fuego