Ingredientes para hacer Aros de cebolla al horno:
2 cebollas blancas grandes
4 cucharadas soperas de harina sin preparar
4 cucharadas soperas de pan rallado
1 pizca de sal
1 pizca de pimenta negra
2 huevos medianos
Cómo hacer Aros de cebolla al horno:
1
Para empezar con esta receta de aros de cebolla al horno primero pela la cebolla, lávala con abundante agua y corta la zona del tallo. Corta en discos de aproximadamente 1 cm.
2
Separa las capas de cebolla de cada uno de los discos. Señalamos que no debes desechar el centro del disco, puedes congelarlo y utilizarlo para preparar algún aderezo.
3
Bate el huevo con la ayuda de un tenedor. Agrega sal y pimienta a la harina y mezcla con la ayuda de una cuchara. Coloca el pan rallado en un recipiente, puedes comprarlo o puedes utilizar el pan de días anteriores y triturar.
Truco: para lograr que el huevo batido sea un poco más líquido agrega un poco de sal.
4
Pasa los aros de cebolla por la harina, es recomendable que te ayudes con un tenedor.
5
Después de pasar los aros por la harina, pásalos por el bol de huevo y báñalos.
6
Finalmente pasa los aros por el pan rallado. ¡Ya casi está la receta de aros de cebolla caseros!
7
Colócalos en una bandeja o papel manteca sin que se toquen. Si deseas puedes colocar un aro pequeño en el centro de uno mediano.
8
Llévalos al horno precalentado a 200 ºC aproximadamente 40 minutos. Pasados los primeros 20 minutos voltéalos con mucho cuidado.
9
Cuando termine el tiempo y los aros se encuentren listos, sírvelos con tu salsa preferida. ¡Ya están listos los aros de cebolla saludables!
Toda la información en:
https://www.recetasgratis.net/receta-de-aros-de-cebolla-al-horno-75551.html
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