Brochetas de pollo agridulce

INGREDIENTES

Porciones

2

Ingredientes para toda la receta

 2 piezas de limón 

 1/4 cucharita de orégano seco 

 2 cucharadas de salsa de soya 

 1/4 cucharita de tomillo seco 

 1/4 cucharita de albahaca seca 

 palitos de brocheta al gusto 

 1 botella de vino tinto pinot noir avant garde 

 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso sin piel 

 3/4 taza de salsa agridulce 

PREPARACIÓN

Cortar la pechuga de pollo en cubitos. Mezclar en un tazón el jugo de los limones con la salsa agridulce, la salsa de soya, el tomillo, el orégano y la albahaca, mezclar bien. Agregar los cubos de pollo y dejar marinar 30 minutos.Mientras se marina el pollo, poner a remojar las brochetas de madera en agua.Ensartar los cubos de pollo en las brochetas, cocer sobre la parrilla con un poco de aceite durante 4 minutos de cada lado. Servir con arroz blanco y acompañar con vino tinto Pinot Noir Avant Garde, D.O. Carneros.Encuentra más información sobre le vino aquí

*Nota: la información nutricional no incluye el vino (5 onzas, 150 mililitros o 1 copa de vino contiene aproximadamente 123 calorías).

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/brochetas-de-pollo-agridulce