Budín de canela con pasas

Ingredientes

1 1/2 Barras de Margarina fundida (90 g c/u)

3 Bolillos cortados en rebanadas

3/4 Taza de Azúcar

2 Cucharadas de Canela molida

1 Lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado

1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada

4 Huevos

1 Cucharada de Esencia de vainilla

1/2 Taza de Pasas

1 Cucharada de Canela molida

1 Cucharada de Azúcar glass

Instrucciones

Agrega

Horno precalentado a 200 °C.

Unta un poco de margarina en las rebanadas de bolillo, pásalos por el azúcar y 2 cucharadas de canela; reserva.

Mezcla

Mezcla la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la mitad de la preparación anterior en un refractario engrasado y enharinado, añade las rebanadas de bolillo con las pasas y baña con el resto de la mezcla.

Decora

Hornea a 200 °C de 35 a 40 minutos y deja enfriar. Decora con 1 cucharada de canela y el azúcar glass; ofrece.

Consejo culinario

Puedes agregar rodajas de plátano a la preparación.

Consejo nutricional

Las pasas incrementan los nutrimentos en tus platillos.

Toda la información en:

https://www.recetasnestle.com.mx/recetas/budin-de-canela-con-pasas