INGREDIENTES
Porciones
6
Ingredientes para receta
pimienta negra molida al gusto
sal al gusto
1 cucharada de menta picada
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de crema de leche de vaca
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharita de ralladura de cáscara de limón
200 gramos de queso de cabra
PREPARACIÓN
Batir el queso de cabra, la ralladura de limón, el jugo de limón y la crema con un tenedor o baditora manual hasta que esté esponjosa.
Agregar las hierbas finamente picadas, sazonar con sal y pimienta al gusto y refrigerar tapado hasta que esté listo para servir.
Acompañar con galletas o rebanada de pan campesino.
Toda la información en:
https://cocinaycomparte.com/recetas/dip-de-queso-de-cabra-con-hierbas
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