Gelatina de yogur con piña

INGREDIENTES

Porciones

6

Ingredientes para toda la receta

 1/2 taza de crema de leche de vaca 

 2 cucharadas de azúcar blanca 

 2 cucharadas de grenetina natural 

 1 rebanada de piña fresca 

 2 tazas de yogur natural 

PREPARACIÓN

Cortar la piña en cubitos pequeños y mezclar con el yogur, la crema y el azúcar en un tazón. Colocar la grenetina en una olla pequeña con un poco de agua (1/4 de taza o menos) y calentar lentamente batiendo con una cuchara de madera hasta disolver.

Agregar la gelatina poco a poco a la mezcla del yogur y batir con la cuchara de madera. Vaciar en un molde para gelatina y refrigerar al menos dos horas o hasta cuajar.

Servir como postre.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/gelatina-de-yogur-con-pina