INGREDIENTES
Porciones
4
Ingredientes para toda la receta
1/4 taza de coco rallado
4 piezas de fresas
2 cucharadas de mantequilla
aceite vegetal comestible al gusto
4 cucharadas de helado sabor al gusto
3/4 taza de corn flakes, pan de caja, galletas
chocolate liquido al gusto
PREPARACIÓN
Hacer 4 bolas de helado con la cuchara para helado y cocolarles en medio una fresa mediana y regresarlas al congelador.
Derretir mantequilla, reservar.
Triturar en el procesador de alimentos ya sea el corn flakes, pan de caja o galletas con el coco, (será de elección propia tener un triturado fino o con pequeñas piezas del ingrediente)
Una vez que estén totalmente congeladas las bolas de helado, con una brocha de cocina barnizarlas con mantequilla y espolvorearlas con la mezcla de coco y sumergirlas en abundante aceite caliente, en segundos estará lista solo hay que rodarla a que dore. Sacarla rápidamente, escurrir el aceite en papel absorbente y servir al momento.
Acompañar con más helado extra y chocolate al gusto.
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