INGREDIENTES
Porciones
2
Ingredientes para toda la receta
1 pieza de zanahoria
1 cucharita de azúcar blanca
4 rebanadas de pan de caja integral
8 cucharadas de yogur natural
1/2 cucharita de jengibre fresco
1/4 pieza de lechuga
4 rebanadas de jamón de puerco
PREPARACIÓN
Picar la lechuga y ponerla a remojar en agua con desinfectante durante 5 minutos. Pelar la zanahoria y rallarla. Poner a tostar las rebanadas de pan.
En un tazón, colocar el yogur natural, agregar el azúcar, el jengibre rallado y mezclar con un batidor de globo.
Untar el pan tostado con el yogur ya preparado. Colocar el jamón sobre una rebanada de pan, sobre éste la lechuga y la zanahoria rallada. Cortar en triángulos y servir.
Toda la información en:
https://cocinaycomparte.com/recetas/sandwich-con-aderezo-de-yogur-y-jengibre
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