Torre caprese

Vie. 05 de feb., 2021. 04:25 PM
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agendatlaxcala
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Torre caprese

INGREDIENTES

Porciones

2

Ingredientes para toda la receta

 aceite de oliva al gusto 

 2 piezas de jitomate bola 

 500 gramos de queso mozzarella 

 1 rama de albahaca fresca 

 pimienta al gusto 

 vinagre balsámico al gusto 

 sal al gusto 

 2 piezas de jitomate cherry 

PREPARACIÓN

Corta el jitomate bola en rodajas, lo mismo el queso. Forma una torre de jitomate y queso, añadiendo en cada parte aceite de oliva, albahaca seca y una hoja de albahaca rallada. Decora con un jitomate cherry y reducción de aceite balsámico en el plato.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/torre-caprese

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