INGREDIENTES

Porciones

6

Ingredientes para receta

 pimienta negra molida al gusto 

 sal al gusto 

 1 cucharada de menta picada 

 2 cucharadas de perejil picado 

 2 cucharadas de crema de leche de vaca 

 2 cucharadas de jugo de limón 

 1 cucharita de ralladura de cáscara de limón 

 200 gramos de queso de cabra 

PREPARACIÓN

Batir el queso de cabra, la ralladura de limón, el jugo de limón y la crema con un tenedor o baditora manual hasta que esté esponjosa.

Agregar las hierbas finamente picadas, sazonar con sal y pimienta al gusto y refrigerar tapado hasta que esté listo para servir.

Acompañar con galletas o rebanada de pan campesino.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/dip-de-queso-de-cabra-con-hierbas