INGREDIENTES

Porciones

2

Ingredientes para toda la receta

 2 cucharadas de mostaza dijón 

 2 ramitas de romero fresco 

 2 piezas de pollito de leche 

PREPARACIÓN

Untar cada pollito de leche con mostaza Dijón, envolver en papel aluminio con una ramita de romero, no agregar sal, la mostaza tiene suficiente. También se puede hacer con pollo normal.

Colocar los pollitos dentro del refractario, tapar y hornear a 350°F (180°C) durante 50 minutos.

Destapar el refractario y abrir el papel aluminio, dejar dorar la piel de los pollitos durante 10 minutos más. Servir un pollito por persona.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/pollo-al-romero