Sushi de Halloween
INGREDIENTES
Porciones
6
Ingredientes para toda la receta
1 trozo de zanahoria
1 trozo de pepino
2 gramos de porciones de alga nori
1 trozo de queso semi-curado
100 gramos de arroz preparado para sushi
50 gramos de salmón ahumado
PREPARACIÓN
Troceamos el alga Nori en 7 piezas de diferentes tamaños.
Pelamos y rallamos la zanahoria y la metemos al microonda minuto y medio.
Cortamos la tira de queso y le damos la forma de media luna.
Picamos el salmón.
Mezclamos bien la zanahoria, el salmón y el arroz.
Cortamos las tiras de pepino.
Enrollamos el pepino con el alga Nori.
Enrollamos el queso con el alga Nori.
Extendemos el arroz sobre el alga Nori dejando los extremos sin cubrir.
Colocamos las dos tiras de pepino que serán los ojos y ponemos arroz entre ellas
Colocamos la tira de pepino que será la nariz encima y cubrimos con más arroz.
Colocamos el queso que será la boca, colocamos un poco de arroz y enrollamos el maki.
Toda la información en: