INGREDIENTES

Porciones 4

Ingredientes para toda la receta

 pimienta negra molida  

 aceite de oliva  

 1 pieza de jitomate guaje  

 sal  

 albahaca fresca  

 100 gramos de queso mozzarella  

 2 piezas de pan telera  

PREPARACIÓN

Cortar el queso mozzarella en rodajas, al igual que el jitomate.

Cortar las teleras a la mitad, tostar hasta que estén doradas. Bañar cada mitad de pan con aceite de oliva. Colocar las rodajas de mozzarella abajo, sobre ellas las rodajas de jitomate, sazonar con sal y pimienta. Encima poner unas hojas de albahaca y tapar con la tapa de la telera.

Servir como comida o cena.

Toda la infromación en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/torta-caprese