Trucha frita con salvia y ajo

INGREDIENTES

Porciones

2

Ingredientes para receta

 pimienta negra molida al gusto 

 sal al gusto 

 2 dientes de ajo 

 1 hoja de salvia fresca 

 2 piezas de filete de pescado 

PREPARACIÓN

Picar los ajos, poner sal y pimienta a la trucha.

En una sartén poner aceite y cuando esté caliente agregar el ajo picado, añadir la trucha y la salvia.

Servir sobre una cama de arroz con infusión de bugambilia.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/trucha-frita-con-salvia-y-ajo