INGREDIENTES

Porciones

Ingredientes para toda la receta

 1 taza de leche de vaca  

 miel de agave 

 1 pieza de papaya  

 8 hojas de menta o hierbabuena  

 3/4 taza de amaranto  

 2 tazas de yogur natural  

PREPARACIÓN

Licuar papaya con leche, miel, amaranto y hojas de menta o yerbabuena. Agregar gradualmente yogur y continuar licuando a velocidad alta hasta integrar todos los ingredientes. Colar el batido. 

Servir frío, decorado con hojas de menta o hierbabuena.

Toda la información en:

https://cocinaycomparte.com/recetas/batido-de-amaranto-con-papaya