Ingredientes

1 Cucharada de aceite vegetal

1/4 De pieza de cebolla picada finamente

1 Diente de ajo picado finamente

4 Calabazas cortadas en cubos

1 1/2 Tazas de caldo de pollo

1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

1 Lata de Media Crema NESTLÉ®

Sal

Pimienta negra molida

¡A cocinar!

Sofríe

1.  En una olla calienta el aceite, agrega la cebolla, el ajo y las calabazas, cocina por 5 minutos.

Integra los ingredientes

2.  Licúa la preparación anterior con el caldo de pollo, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, la sal y la pimienta.

Cocina

3.  Calienta la crema y cocina hasta que espese ligeramente moviendo para evitar que se pegue. Sirve al momento disfruta.

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