Crema de espinaca

Mié. 28 de jun., 2023. 01:22 PM
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Crema de espinaca

Ingredientes

1 Cucharada de mantequilla

1/4 De pieza de cebolla picada finamente

400 Gramos de espinacas desinfectadas y picadas

1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)

1 Lata de Media Crema NESTLÉ®

1 1/2 Tazas de agua

1/4 De cucharadita de pimienta negra molida

1 Cucharada de fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua

¡A cocinar!

Sofríe

1.  Calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que este ligeramente transparente. Agrega las espinacas y cocina por 5 minutos.

Licúa y cocina

2.  Licúa las espinacas con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua, la sal, la pimienta y la fécula disuelta. Cocina por 8 minutos a fuego bajo o hasta que espese ligeramente.

¡Lista!

3.  Sirve la crema y disfruta.

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