Ingredientes
4 Tortillas de harina cortadas a la mitad
8 Palillos de madera
1 Cucharada de Aceite vegetal para freír
2 Milanesas de pollo cortadas en cubos (150 g c/u)
1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
1 Cucharada de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 1/2 Aguacates hechos puré
2 Chiles serranos picados finamente
1/4 Taza de Hojas de cilantro fresco desinfectado y picado finamente
1 Limón (su jugo)
1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
1 Jitomate sin semillas y cortado en cubos
1/4 Cebolla morada picada finamente
¡A cocinar!
Fríe
1. Forma los conos con las tortillas de harina y asegúralos con los palillos, calienta el aceite y fríelos hasta que doren ligeramente; colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Cocina
2. Calienta 1 cucharada de aceite y fríe las milanesas, añade la sal con ajo, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, hasta que doren ligeramente.
Sirve
3. Para el guacamole, mezcla el aguacate, los chiles, el cilantro, el jugo de limón, la sal con cebolla, el jitomate, la cebolla morada y los cubos de milanesa. Rellena los conos con la preparación anterior y ofrece.
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