Ingredientes:

1 taza de harina
1 taza de avena
2/3 taza de azúcar morena
1/4 cucharada de bicarbonato de sodio
1/2 taza de mantequilla
Para el relleno:
3/4 taza de agua
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de fécula de maíz
1-1/4 tazas de arándanos secos

Procedimiento:

En una cacerola mediada mezclamos el agua, azúcar y fécula de maíz. Agregamos los arándanos y llevamos al fuego hasta que comience a hervir ligeramente y los demás ingredientes espesen, apagamos el fuego y reservamos.

Aparte, en un recipiente mediano combinamos la harina, avena, azúcar morena y bicarbonato de sodio. Utilizando un mezclador de repostería, añadir la mantequilla y presionar con movimientos suaves hasta que se mezclen todos los ingredientes, (no mezclar demasiado, deben quedar como migas).
Reserva 1/2 taza de la mezcla de migas.

En una charola para horno, sin engrasar, cubrimos el fondo con el resto de las migas, presionando suavemente.
Hacemos otra capa con la mezcla de arándanos, extendiendo uniformemente.
Terminamos espolvoreando la 1/2 taza de migas que habíamos reservado.

Llevar a horno precalentado por 30-35 minutos o hasta que la parte superior se torne ligeramente dorada.
Una vez cocido, sacar del horno, dejar enfriar y cortamos en cuadritos pequeños.