Bañados por el potente rayo del sol y la humedad de los cafetales, entre sudor y tierra, los campesinos de Camocuautla, Puebla, cargan costales de entre 40 y 50 kilos cuesta arriba en esta montaña de la Sierra Norte de Puebla. Lo que se baja caminando en media hora, con el peso, se convierte en más de una hora de subida. Así es todos los días en la temporada de cosecha.
Bajan temprano a cortar y cerca de las 15:00 horas, llegan a casa cargados con su costal de cerezas de café y lo entregan a las mujeres para el proceso que sigue.
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