En un municipio como Huamantla, donde las tradiciones y las historias se sienten en cada rincón, no sorprende que el alcalde, Salvador Santos Cedillo, haya decidido apostar por la radio como una herramienta para acercarse a la gente.
El programa “Hola Presidente”, con formato de revista, promete ser todo un despliegue de lo que está pasando en el municipio: desde los servicios que ofrece el gobierno hasta los esfuerzos de seguridad y salud.
Nada mal, ¿no? Pero aquí viene la parte que, de alguna manera, resulta interesante: Si bien la propuesta de acercar el gobierno a la ciudadanía es loable, lo que realmente resalta es el giro hacia la cultura culinaria que se pretende dar dentro de este espacio.
Y es que, en un esfuerzo por rescatar las raíces de este Pueblo Mágico, Salvador Santos Cedillo busca darle protagonismo a las y los cocineros tradicionales o a cualquier persona que tenga una receta familiar o tradicional y quiera compartirla a través del programa “Sabor y Raíz”. Es para ello que también se usará este espacio radiofónico. Aquí se generará, pues, una gran sinergia entre uno y otro.
Si nos adentramos un poco más al programa “Sabor y Raíz”, el cual tendrá como principales canales de difusión You Tube y Spotify como podcast, podremos notar que existe un gran esfuerzo por el rescate de las raíces culinarias de Huamantla.
Otra característica importante es que buscará llegar a nuevas generaciones, a través de un mensaje fresco y actual, así como a públicos de otras regiones, incluso de otros países.
En resumen, el programa “Hola Presidente” se perfila como una buena medida para darle voz a los ciudadanos y hacerlos partícipes de los cambios en todos los aspectos que se avecinan en este Pueblo Mágico. Y junto con “Sabor y Raíz” se complementa la estrategia que busca fortalecer a este Pueblo Mágico como un referente gastronómico y cultural atractivo al turismo nacional e internacional.
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