Con una gran tamaliza que reunió cientos de familias, el Presidente Municipal de Huamantla, Salvador Santos Cedillo, encabezó la celebración del Día de la Candelaria este 2 de febrero.
El Parque Juárez se convirtió en el escenario perfecto para honrar esta tradición que cada año refuerza los lazos culturales de los huamantlecos y que es resultado del corte de Rosca de Reyes del pasado 6 de enero.
En un ambiente lleno de alegría y música, las familias disfrutaron de una feliz mañana, pues pudieron degustar de diversos tipos de tamales, desde los clásicos de dulce y de verde, hasta los exquisitos de rajas y los tradicionales tamales jarochos, que cocinaron tamaleros del municipio.
Con la presencia de niños, jóvenes y adultos, el parque se llenó de risas, conversaciones y el aroma irresistible de esta delicia mexicana, elaborada a base de masa de maíz, relleno de diversos ingredientes y envueltos en hojas también de maíz.
En su oportunidad, el Presidente Municipal destacó la importancia de preservar y promover estas tradiciones que fortalecen el tejido social, pero sobre todo que unen a las familias del Pueblo Mágico.
En esta celebración, el Alcalde estuvo acompañado por la Síndico Brizeyla Iveet Rodríguez López, así como por la Coordinadora de Desarrollo Económico, Ana Caute Leal, además de otros funcionarios municipales y regidores.
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