El titular de la Secretaría de Impulso Agropecuario (SIA) buscará nichos de mercado para los productores de nopal, por lo que por indicaciones de la gobernadora Lorena Cuéllar, algunos de los productores tendrán un stand en la feria de Tlaxcala.
Fue durante la nauguración de la "Cuarta edición del Día del nopal y la tuna" en el parque Hidalgo de Chiautempan, donde estuvo presente el alcalde Gustavo Jiménez Romero, donde el Secretario de Impulso Agropecuario, José de Jesús de la Peña Bernal, expresó que el nopal es uno de los emblemas de la bandera nacional, que fue la base donde el águila se paró para destruir a la serpiente.
Asimismo, aseguró que con el nopal se tienen nutrientes excelentes y quienes trabajan este producto lo saben y todos quienes lo consumen deleitan sus paladares con su sabor tan agradable y aparte de lo nutricional es excelente para todo lo que se produce en el estado, para mezclarlo, combinarlo para darle los valores agregados que los productores le están dando en esa transformación que se está haciendo del nopal.
Dio a conocer que buscará impulsar la producción del nopal por lo que les buscarán nichos de mercado y verá que algunos e los productos puedan exponer sus productos en un stand.
Posterior al discurso del Secretario de Impulso Agropecuario, se dio paso a la inauguración del evento, en donde junto al presidente municipal de Chiautempan, Gustavo Jiménez Romero, realizaron el corte de listón, acto que inauguró la Cuarta edición del Día del nopal y la tuna.
Durante este evento también se entregaron reconocimiento a productores de nopal que han destacado por darle valor agregado, o bien por la extensión que cultivan, entre otros.
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