Debido al aumento de materias primas, la Unión de Productores de Pan del Estado de Tlaxcala anunció el aumento en el precio del pan de dulce a siete pesos la pieza.
Esta medida busca compensar a los productores por el aumento constante en los insumos y comenzará su aplicación oficial a partir del próximo lunes 11 de abril.
Y es que el aumento en los insumos para la elaboración de pan han estado en constante alza en los últimos meses, lo cual obliga a realizar los ajustes para mantener un margen de ganancia que les permita sobrevivir.
Por ejemplo, una arroba de harina de 10 kilos ha llegado a costar hasta 180 pesos en las últimas semanas, cuando hace unos meses su precio oscilaba en los 90 pesos.
Sin embargo, por el momento el pan de sal se mantendrá en cuatro pesos y su incremento estará a expensas de la variación de los precios.
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